ミルキー&あんずの今日のごはん

ペットシッターをやっている私が作っているワンコ達の日々の手作り食を掲載していきます。

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簡単だけどおしゃれなサラダ

 

今日は最近考えたダイエット用レシピ名づけて「簡単だけどおしゃれなサラダ」の紹介です。ミルキーは手作り食をとても喜んで食べてくれるので、ついついあげすぎてしまったりするので、量は減らさずにダイエットさせるためのサラダレシピです。

 

材料は

ベビーリーフ・・・・1/2袋 ベビーリーフはいろんなハーブのサラダとして袋に入って売っています。なければサラダ用の袋詰めのものでもなんでもいいです。

ミックスビーンズ・・・1/2缶2種類ぐらいのお豆が入った缶詰が100円ぐらいで売っています。

食物繊維たっぷりですし、お豆さんから植物性たんぱく質も摂れます。

コーンフレーク・・・少量

ツナ缶・・・・・・・・ノンオイル、できれば食塩無添加のもの。適量

ミニトマト・・・2個

ブロッコリースプラウト・・・少量。なければかいわれ大根

にんにく・・・・1/2片

レモン汁・・・1/2個分

 レモン半分を絞ったもの。

作り方はいたって簡単です。

ベビーリーフは洗っておさらに盛り付けます。

ニクニクは細かく刻み、レモン汁とあわせる。

ミックスビーンズをニクニクとレモン汁とあわせたところに混ぜ合わせ、少量のオリーブオイルをかけてさらに混ぜ合わせる。

ベビーリーフの上に調理したミックスビーンズを乗せ、トマト、ツナ、ブロッコリースプラウト、コーンフレークと全部のせる。

食べさせる時にすべて混ぜ合わせて味が全体にいきわたるようにしてあげます。

このレシピはミルキー達に結構好評でした。サラダもベビーリーフやブロッコリースプラウトを使うだけでかなりおしゃれで、人間でもいいレシピになっています。

すべてスーパーで買ってきたものをほとんど混ぜ合わせるだけなので手間もかかりません。

ミックスビーンズは結構甘みがあるので食いつきもいいですし、そのわりにはカロリーも控えめなので、ダイエットメニューとしてはいいのではないかと思います。

是非一度作ってみて下さいhappy01

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magazinn55 | 2009/02/19 12:58 PM
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